Ta' med ud og fisk

Er det en blæksprutte? - Ja, det er det, og den er tilmed pæredansk. I ugens podcast taler Morten Schou og jeg om fisk. Vi besøger bl.a. den lokale fiskehandler, hvor Morten shopper, som var han en seks-årig dreng i Fætter BR...

Vintergartneren

Det er vinter, men det betyder ikke, at Aarstidernes gartner Henrik ligger på den lade side. Det er nemlig om vinteren, at der bliver lagt planer for Aarstidernes gastronomiske og agronomiske legeplads - Smagsmarken...