×
×

Stenfrugternes paradis

Normalt når vi handler frugt og grønt i Spanien, er vi hos avlere i det solrige Sydspanien. Men når sommeren kommer med et brag af varme, hopper vi til en anden provins, Extremadura, i det vestlige Spanien. Kom med på besøg hos Emilio i stenfrugternes paradis i Extremadura...

Fremtidens plantebaserede fødevarer

NB! Arrangementet er udskudt og vi er snart klar med en ny dato. På torsdag byder vi velkommen til sommerens første foredrag på Fasangården i Frederiksberg Have. Svend Daverkosen, der er Landbrugs- og miljøchef i Aarstiderne, fortæller om fremtidens plantebaserede fødevarer...

Ernæringsrapport

Der ligger et stort arbejde bag at sammensætte en MåltidsKasse hos Aarstiderne. Ikke bare skal råvarer findes og opskrifter skrives. Der skal også sørges for, at ernæringssammensætningen i kasserne ligger inden for anbefalingerne og på den måde sikrer en sund og varieret kost. Derfor har vi kigget på ernæringssammensætningen i tre af vores mest populære MåltidsKasser...